〔お取り寄せ〕北海道かにシャブ
旬の時期に水揚げされたズワイガニ（松葉ガニ・越前ガニ）を
急速冷凍をしてあるから鮮度抜群でかにの風味もしっかり閉じ込めてあります。
ズワイガニの味はいろいろな料理と相性がよく、
かにしゃぶについてもズワイガニ本来の味が楽しめます。
だから、お湯へサッとくぐらせるとフワッと広がり（花が咲く）
見た目も鮮やかな、かにしゃぶの出来上がりです。
あとはタレをつけて食べるだけ！
口の中が蟹のエキスでいっぱいになり、
さらにほのかな甘さが広がります。
また蟹の程よい弾力、食感をお楽しみいただけます。
カニって本当に美味しいですよね。
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