〔お取り寄せ〕ワケありタラバ蟹?
ワケありタラバカニ 5200円の本タラバ蟹がなんと2890円ってホント? 甲羅や足にフジツボがついているので安いのです。 ちょっと見た目が悪いだけで中身は同じ物です。 しかもこちらの方が味が良いなら更に得した気分ではないですか? その理由は・・・
〔お取り寄せ〕北海の海鮮丼
この海鮮丼の特徴はなんといってもタレ!タレが美味しいんです! 元和食調理人でもある梶内さんが施した絶妙なる味付け、 この味付けがまたすごい! 醤油ベースのタレ(汁)になるのですが、 各素材の味を存分に引き出しています。
〔お取り寄せ〕北海道かにシャブ
旬の時期に水揚げされたズワイガニ(松葉ガニ・越前ガニ)を 急速冷凍をしてあるから鮮度抜群でかにの風味もしっかり閉じ込めてあります。 ズワイガニの味はいろいろな料理と相性がよく、 かにしゃぶについてもズワイガニ本来の味が楽しめます。・・・
〔お取り寄せ〕かねふく明太子(ネット限定)
鮭の卵の事をイクラと言いますよね、コレってロシア語だって知っていましたか? ロシアでは魚の卵をイクラと呼ぶのです、キャビアも「黒いイクラ」、鮭の卵は「赤いイクラ」 そしてスケソウダラの卵は「メンタイ・イクラ」メンタイはロシア語なのでメンタイはロシアに行っても通じるのですね。
〔お取り寄せ〕キングとろサーモン
テレビや雑誌などに度々紹介されている、鮭のお刺身です。 鮭は鮭でもこのマスノスケサーモンは鮭の中の王様で高級魚されています。 このマスノスケサーモンは脂の乗りが 他とは断然違い、お刺身で醤油につけると醤油に脂が広がります。








